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【事事如意】十香烤西红柿
2019-01-30 15:38:39   来源:美食杰   评论:0 点击:

要过年啦,做一个烤西红柿,祝大家事事如意!十香是一种香草,样子和薄荷有点像,但味道和薄荷不同,没有薄荷的凉,更多了香味。因为其浓郁的香味和可食用的价值,十香菜一般都是被当做香料用于烹调食物。
  要过年啦,做一个烤西红柿,祝大家事事如意!

  十香是一种香草,样子和薄荷有点像,但味道和薄荷不同,没有薄荷的凉,更多了香味。因为其浓郁的香味和可食用的价值,十香菜一般都是被当做香料用于烹调食物。除了作为调味菜,十香菜还可以直接当蔬菜食用。十香菜特殊的物质成分使其具有健脾消食,利尿通便。有强身健体、醒脑开智的保健作用。我特别喜欢十香的味道,老公就在我家小菜园种了十香,每次吃捞面或者凉拌菜都喜欢摘一下来用。今天用十香来烤西红柿,烤好的西红柿就饭拌面都很好吃的,还可以用来做意大利面也很不错的哦。这道才也简单易做,营养健康。
1.

这就是我家种的十香,长的很旺盛

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2.

买了新鲜的带枝的番茄,这样子烤出来好看

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3.

十香洗净,蒜剥皮

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4.

先把蒜加盐一起捣成泥,十香切碎

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5.

烤箱170度预热后烤10分钟

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6.

取出来把蒜泥和十香碎撒上,再入烤箱烤8分钟

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7.

生抽、蚝油,橄榄油一起倒入碗里拌均匀

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8.

烤好的番茄取出,淋上调好的汁就可以吃啦。烤的番茄和炒的味道口感都有不同,喜欢的可以试试哦

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