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春兰巷的面
2014-07-18 20:17:10   来源:原创   评论:0 点击:

作为地道的上海人,从小便偏爱甜食,饭后甜点的甜品蛋糕是其一,几乎全中国人都知道上海口味偏甜,排骨是甜的,鱼也是甜的,连香菇炖鸡都是甜甜的味道,绵密细腻的甜味似乎就是家乡的口味,家乡的记忆。
    作为地道的上海人,从小便偏爱甜食,饭后甜点的甜品蛋糕是其一,几乎全中国人都知道上海口味偏甜,排骨是甜的,鱼也是甜的,连香菇炖鸡都是甜甜的味道,绵密细腻的甜味似乎就是家乡的口味,家乡的记忆。
    在来之初,小编尝试了这边出名的粯子粥,也尝试了几家面馆,但是很难有上海那股甜味,俗话说,上海人吃面吃的是浇头面,也就是白面用排骨汤下一道,放上块浓油赤酱的大排就是一碗好面,凑合一顿足已。
    待兴趣已然快要消散的时候,小编尝到了春兰巷的面,酱色的面条摆着几根青菜,一盘肉丝若隐若现,加上一小盘榨菜伴着,这滋味绝对对我的口味,这便是春兰巷的面,小编眼下常去之处。

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