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网红的毛巾卷蛋糕
2017-12-26 16:40:58   来源:网络   评论:0 点击:

可以试试哦,真的很美味!

网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解1

1. 提前把材料准备好备用

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解2

2. 细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解3

3. 然后加入鸡蛋搅拌均匀

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解4

4. 筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解5

5. 黄油提前融热水溶化

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解6

6. 加入溶化好的黄油搅拌均匀

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解7

7. 把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解8

8. 不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解9

9. 小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解10

10. 把煎好的皮放凉,一张叠一张的铺开

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解11

11. 然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态,
加入红豆粒拌匀备用

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解12

12. 在班戟皮抹上一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解13

13. 在将班戟皮从左到右卷起来,卷好后,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解14

14. 撒上适量的可可粉

网红的毛巾卷蛋糕的做法图解15

15. 然后切片食用

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