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格子小面包
2018-01-19 13:54:28   来源:美食天下   评论:0 点击:

格子小面包的做法步骤

格子小面包的做法步骤

  • 格子小面包的做法步骤:1
     
    1
    将除黄油以外的材料,先液体的顺序放入面包桶。
  • 格子小面包的做法步骤:2
     
    2
    手机wifi启动和面功能。将面团揉至光滑。
  • 格子小面包的做法步骤:3
     
    3
    接着加入切块的黄油,继续选择和面功能大约15分钟。
  • 格子小面包的做法步骤:4
     
    4
    面团揉好之后分两份,一份加入抹茶粉揉至均匀。发酵至两倍大。
  • 格子小面包的做法步骤:5
     
    5
    分别将两种面团平均分为24小份。
  • 格子小面包的做法步骤:6
     
    6
    每四个小面团一组,两种颜色交叉着放入模具。
  • 格子小面包的做法步骤:7
     
    7
    盖上保鲜膜至面团发酵至两倍大。
  • 格子小面包的做法步骤:8
     
    8
    烤箱预热160度15分钟。中途可以看下颜色的深度,如果颜色稍微上色了,就加盖一层锡纸,这样避免颜色烤过色。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   快餐

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